31 mai 2014
Tiramisu aux oreo
Ingredients:
- 250 g de mascarpone
- 2 oeufs
- 60 g de sucre en poudre
- 60 g de chocolat au lait
- 1 vingtaine d'oreos
Instructions:
Séparez les jaunes et les blancs.
Montez vos blancs en neige.
Dans un saladier, mélangez les jaunes, le sucre et pour finir la mascarpone.
Ajoutez délicatement les blancs en neige
Séparez la préparation en deux.
Faire fondre le chocolat et l'ajoutez à l'une des préparations, ainsi que 10 oreos coupés en 4.
Mélangez bien.
Placez un oreo dans le fond de vos verrines.
Remplissez vos verrines de moitié, avec la préparation choco/oreo et l'autre moitié de préparation nature.
Pour le décor de vos verrines, j'ai émiétté quelques oreos.
Placez au frais au moins 1 heure.
J'ai réaliser 4 verrines! Recette à degustez bien frais!
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